← Biblioteca de especies

Peces

Maragota

Ballan wrasse

Labrus bergylta

Agua salada

De un vistazo

Tamaño habitual

1–4 lb.

Profundidad

3–60 pies.

Mejor hora

Solo de día: los lábridos duermen de noche.

Presente en

6 áreas

1

Conócelo

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación

Un lábrido de labios gruesos y cuerpo pesado, con una aleta dorsal larga con espinas y la cola redondeada. El color cambia mucho: verde, café, rojo o anaranjado, casi siempre cubierto de pintas claras que forman como una red.

Tamaño habitual

1–4 lb.

Tamaño máximo

Cerca de 2 pies y hasta unas 10 lb.

Alimentación

Cangrejos, mejillones, camarones, lapas y gusanos que tritura con dientes fuertes.

Comportamiento

Vive entre algas y rocas cerca de la orilla, tiene su pequeño territorio, y se mete derechito en el alga cuando la clavan. Todas las maragotas empiezan siendo hembras; algunas después cambian a machos.

2

Encuéntralo

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo

Presente en Reino Unido e Irlanda, Francia, España y Portugal (Azores, Madeira y Canarias), Escandinavia e Islandia, Norte y centro de Europa y Marruecos y África occidental. Costas rocosas, bosques de algas, muros de puerto y arrecifes desde Noruega hasta Marruecos, las Azores, Madeira y Canarias.

Hábitat

Costas rocosas, bosques de algas, muros de puerto y arrecifes desde Noruega hasta Marruecos, las Azores, Madeira y Canarias.

Profundidad

3–60 pies.

Profundidad de pesca

En el fondo entre roca y alga.

Mejor temporada

De finales de la primavera al otoño; en invierno se van a lo hondo y comen poco.

Mejor hora

Solo de día: los lábridos duermen de noche.

Mejores mareas

Se pesca en todas las mareas; la marea subiendo sobre las rocas es buena.

Mejor clima y condiciones

Días calmados y claros.

3

Carnada y equipo

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada

Cangrejo en muda, cangrejo duro, gusano de mar, camarones y mejillones.

Mejores señuelos artificiales

Plásticos suaves antienredos (aparejo Texas o wacky) trabajados despacio entre las algas.

Equipo de pesca

Caña spinning medium de 7–9 pies con carrete 3000–4000.

Tamaño del anzuelo

Anzuelos fuertes #1–2/0 o anzuelos antienredos 3/0.

Línea

Trenzado de 20–30 lb.

Bajo de línea

Fluorocarbono de 20–30 lb.

4

Pescarlo

Paso a paso, del primer lance a la captura.

Paso a paso: cómo capturarlo

  1. Ve donde vive: Costas rocosas, bosques de algas, muros de puerto y arrecifes desde Noruega hasta Marruecos, las Azores, Madeira y Canarias.
  2. Arma el equipo: Caña spinning medium de 7–9 pies con carrete 3000–4000. Fluorocarbono de 20–30 lb.
  3. Escoge la carnada: Cangrejo en muda, cangrejo duro, gusano de mar, camarones y mejillones. Señuelos: Plásticos suaves antienredos (aparejo Texas o wacky) trabajados despacio entre las algas.
  4. Péscalo: Pesca cangrejo o un plástico suave antienredos pegado a las rocas desde la orilla o el bote, y jala duro en cuanto sientas la picada antes de que la maragota llegue a su hueco.
  5. Escoge el momento: Solo de día: los lábridos duermen de noche. Se pesca en todas las mareas; la marea subiendo sobre las rocas es buena.
Técnicas de pesca

Pesca cangrejo o un plástico suave antienredos pegado a las rocas desde la orilla o el bote, y jala duro en cuanto sientas la picada antes de que la maragota llegue a su hueco.

Consejo de BigJoe

Usa un amarre débil (rotten-bottom) en el plomo en roca enredosa para perder solo el plomo, no el pez.

Captura y liberación

Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

5

Limpiar y cocinar

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad

Comestible pero no muy apreciada — fuerte o con espinas; muchos pescadores la liberan.

Limpieza

Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.

Cómo cocinarlo

Blanda y sin mucho sabor; se come en sopas de pescado en España y Francia, pero mayormente se suelta.

6

Seguridad y reglas

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad

Espinas dorsales filosas y dientes fuertes; las rocas resbalosas con alga son el peligro de verdad.

Reglamentos

No se necesita licencia de mar en el Reino Unido, Irlanda o Francia, pero algunas zonas tienen tallas mínimas. La mayoría de los pescadores suelta la maragota. Las reglas de pesca en el mar cambian por país: el Reino Unido, Irlanda y Francia no piden licencia de mar; España, Portugal, Croacia y Grecia venden o exigen licencias o permisos de pesca recreativa; e Italia pide un registro gratis en línea. Todos tienen tallas mínimas, y las reservas marinas tienen zonas cerradas a la pesca.

Conservación

La maragota crece despacio y vive en un solo sitio, así que es fácil acabar con ella. Suéltala.

Fuentes y créditos de fotos

Fuentes

  1. FishBase — Labrus bergylta
  2. Lista Roja de la UICN — Labrus bergylta
  3. Asociación Internacional de Pesca Deportiva (IGFA)
  4. FAO — Pesca y acuicultura
  5. Créditos de fotos