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Peces

Garropa (cabrilla escoba)

Broomtail grouper (garropa)

Mycteroperca xenarcha

Agua saladaSalobre

De un vistazo

Tamaño habitual

15–60 lb.

Profundidad

5–150 pies.

Mejor hora

Al amanecer y al atardecer.

Presente en

6 áreas

1

Conócelo

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación

Cabrilla grande, gris parda a verde oliva con manchas claras; los adultos tienen la cola con el borde irregular y dentado como una escoba.

Tamaño habitual

15–60 lb.

Tamaño máximo

Cerca de 5 pies y 200 lb.

Alimentación

Peces, cangrejos y calamares.

Comportamiento

Vive en zonas de piedra y bahías con mangle; los jóvenes crecen en manglares y estuarios.

2

Encuéntralo

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo

Presente en Baja y Mar de Cortés, Pacífico Mexicano, Pacífico centroamericano, Pacífico de Colombia y Ecuador, Perú y Islas Galápagos. Arrecifes de piedra, costas de piedras grandes y estuarios desde Baja California hasta Perú y Galápagos (rara al norte de Baja).

Hábitat

Arrecifes de piedra, costas de piedras grandes y estuarios desde Baja California hasta Perú y Galápagos (rara al norte de Baja).

Profundidad

5–150 pies.

Profundidad de pesca

15–80 pies.

Mejor temporada

Todo el año.

Mejor hora

Al amanecer y al atardecer.

Mejores mareas

Marea moviéndose.

Mejor clima y condiciones

Mar calmado.

3

Carnada y equipo

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada

Macarela, lisa y sardinas vivas.

Mejores señuelos artificiales

Jigs pesados y swimbaits.

Equipo de pesca

Caña pesada (clase 50–80 lb).

Tamaño del anzuelo

Anzuelos circulares 6/0–9/0.

Línea

Trenzado de 65–100 lb.

Bajo de línea

Monofilamento de 80–130 lb.

El equipo de BigJoe para Garropa (cabrilla escoba)

La caña, el carrete, la línea y los señuelos que usaría BigJoe.

También en Bass Pro Shops: CañaCarreteLíneaBajo de líneaAnzuelosDescendedor

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4

Pescarlo

Paso a paso, del primer lance a la captura.

Paso a paso: cómo capturarlo

  1. Ve donde vive: Arrecifes de piedra, costas de piedras grandes y estuarios desde Baja California hasta Perú y Galápagos (rara al norte de Baja).
  2. Arma el equipo: Caña pesada (clase 50–80 lb). Monofilamento de 80–130 lb.
  3. Escoge la carnada: Macarela, lisa y sardinas vivas. Señuelos: Jigs pesados y swimbaits.
  4. Péscalo: Pesca una carnada viva sobre estructura de piedra con el freno apretado y súbela rápido.
  5. Escoge el momento: Al amanecer y al atardecer. Marea moviéndose.
Técnicas de pesca

Pesca una carnada viva sobre estructura de piedra con el freno apretado y súbela rápido.

Consejo de BigJoe

Los peces grandes se quedan en los mismos pedregales año tras año.

Captura y liberación

Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

5

Limpiar y cocinar

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad

Buena para comer cuando está fresca.

Limpieza

Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.

Cómo cocinarlo

Filetes blancos y firmes; buenísimos fritos o a la parrilla.

6

Seguridad y reglas

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad

Pesada y fuerte; opérculos filosos.

Reglamentos

Los países fijan límites; muchos pescadores sueltan las cabrillas grandes. Las reglas cambian por país: México exige licencia de pesca deportiva de CONAPESCA para todos a bordo de una lancha de pesca, Costa Rica exige licencia de INCOPESCA, y Panamá, Colombia, Ecuador y Perú tienen sus propias reglas. Muchas islas y costas (Coiba, Isla del Coco, Malpelo, Gorgona, Galápagos y otras) son parques marinos con límites estrictos o donde no se puede pescar.

Conservación

Se sabe poco de su estado (datos insuficientes); suelta los reproductores grandes.

Fuentes y créditos de fotos

Fuentes

  1. FishBase — Mycteroperca xenarcha
  2. Lista Roja de la UICN — Mycteroperca xenarcha
  3. Asociación Internacional de Pesca Deportiva (IGFA)
  4. FAO — Pesca y acuicultura
  5. Créditos de fotos