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Peces

Carpintero sudafricano (pargo plateado)

Carpenter (silverfish)

Argyrozona argyrozona

Agua salada

De un vistazo

Tamaño habitual

1–3 lb.

Profundidad

65–650 pies (20–200 m).

Mejor hora

De día.

Presente en

1 área

1

Conócelo

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación

Un pargo (espárido) rosado plateado con filas de puntitos amarillos y azul plateado en los costados, ojo grande, boca grande con colmillos pequeños y cola horquillada.

Tamaño habitual

1–3 lb.

Tamaño máximo

Cerca de 3 pies (90 cm) y unas 8 lb (3.5 kg) publicadas.

Alimentación

Peces pequeños, calamares y crustáceos.

Comportamiento

Anda en cardúmenes sobre arrecifes y bancos mar afuera, muchas veces junto con otras bremas de arrecife; un pez básico de la pesca de línea desde bote en Sudáfrica.

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Encuéntralo

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo

Presente en África austral. Endémico de Sudáfrica, desde la bahía de la Mesa hasta KwaZulu-Natal, en arrecifes rocosos y bancos como el banco de Agulhas.

Hábitat

Endémico de Sudáfrica, desde la bahía de la Mesa hasta KwaZulu-Natal, en arrecifes rocosos y bancos como el banco de Agulhas.

Profundidad

65–650 pies (20–200 m).

Profundidad de pesca

100–400 pies sobre arrecifes y bancos.

Mejor temporada

Todo el año; el verano muchas veces es lo mejor.

Mejor hora

De día.

Mejores mareas

Deriva moderada sobre el arrecife.

Mejor clima y condiciones

Días calmados para pescar mar afuera en bote.

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Carnada y equipo

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada

Calamar (chokka), sardina y tiras de pescado en montajes de varios anzuelos.

Mejores señuelos artificiales

Jigs pequeños y jigs de slow pitch.

Equipo de pesca

Caña de fondo mediana con carrete convencional o spinning.

Tamaño del anzuelo

Anzuelos 1/0–3/0.

Línea

Trenzado de 30–50 lb.

Bajo de línea

Monofilamento de 30–40 lb.

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Pescarlo

Paso a paso, del primer lance a la captura.

Paso a paso: cómo capturarlo

  1. Ve donde vive: Endémico de Sudáfrica, desde la bahía de la Mesa hasta KwaZulu-Natal, en arrecifes rocosos y bancos como el banco de Agulhas.
  2. Arma el equipo: Caña de fondo mediana con carrete convencional o spinning. Monofilamento de 30–40 lb.
  3. Escoge la carnada: Calamar (chokka), sardina y tiras de pescado en montajes de varios anzuelos. Señuelos: Jigs pequeños y jigs de slow pitch.
  4. Péscalo: Deriva sobre los arrecifes con un montaje de fondo de dos o tres anzuelos con calamar, levantando el plomo del fondo.
  5. Escoge el momento: De día. Deriva moderada sobre el arrecife.
Técnicas de pesca

Deriva sobre los arrecifes con un montaje de fondo de dos o tres anzuelos con calamar, levantando el plomo del fondo.

Consejo de BigJoe

El carpintero muchas veces sube de arrecifes hondos con la vejiga inflada — quédate solo con los legales que te vas a comer en vez de sacar y devolver muchos.

Captura y liberación

Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

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Limpiar y cocinar

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad

Excelente para comer — uno de los peces más sabrosos de su zona.

Limpieza

Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.

Cómo cocinarlo

Excelente carne blanca y dulce — frita, a la parrilla o a la braai.

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Seguridad y reglas

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad

Espinas filosas; usa un descendedor para los que devuelvas de aguas hondas.

Reglamentos

Sudáfrica: 4 por persona al día con talla mínima de 35 cm (14 pulgadas); la pesca recreativa no se puede vender. Sudáfrica exige un permiso de pesca recreativa (se vende en las oficinas de correo y en línea), con límites diarios, tallas mínimas y vedas para muchas especies; Namibia y Mozambique venden sus propias licencias. La pesca recreativa no se puede vender, y las áreas marinas protegidas tienen sus propias reglas.

Conservación

Se pescó mucho en el pasado; respeta los límites.

Dónde se encuentra

Toca un área para abrir su mapa de pesca.

Fuentes y créditos de fotos

Fuentes

  1. FishBase — Argyrozona argyrozona
  2. Lista Roja de la UICN — Argyrozona argyrozona
  3. Asociación Internacional de Pesca Deportiva (IGFA)
  4. FAO — Pesca y acuicultura
  5. Créditos de fotos