Peces

Pargo dorado (fingermark)

Fingermark (golden snapper)

Lutjanus johnii

Agua saladaSalobre

De un vistazo

Tamaño habitual

4–12 lb.

Profundidad

10–260 pies.

Mejor hora

Al amanecer, al atardecer y de noche.

Presente en

8 áreas

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación: Un pargo alto, dorado bronceado, con una mancha oscura (la "huella del dedo") en el costado debajo de la dorsal blanda, los costados dorado brillante con el centro de las escamas oscuro formando líneas finas, y la cola un poco ahorquillada. En el NT y Australia Occidental le dicen golden snapper.
Tamaño habitual: 4–12 lb.
Tamaño máximo: Cerca de 3½ pies y más de 60 lb (28.5 kg).
Alimentación: Peces, camarones, cangrejos y calamares.
Comportamiento: Los jóvenes viven en estuarios y manglares; los adultos se quedan en arrecifes rocosos, naufragios y puntas cerca de la costa, muchas veces en agua turbia. Sufren mucho barotrauma cuando se sacan de agua honda.

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo: Presente en Queensland y la Gran Barrera de Coral, Territorio del Norte y Australia Occidental, Sudeste asiático (Tailandia, Malasia, Vietnam), Indonesia (Bali, Komodo, Raja Ampat, Célebes), Filipinas, Islas del Pacífico Sur y Papúa Nueva Guinea, India, Sri Lanka, Maldivas y Pakistán y África oriental e islas del Índico. Arrecifes rocosos cercanos, naufragios, puntas y bocas de estuarios desde Australia Occidental por el norte de Australia hasta Queensland, y desde África oriental hasta el Sudeste Asiático y Fiyi.
Hábitat: Arrecifes rocosos cercanos, naufragios, puntas y bocas de estuarios desde Australia Occidental por el norte de Australia hasta Queensland, y desde África oriental hasta el Sudeste Asiático y Fiyi.
Profundidad: 10–260 pies.
Profundidad de pesca: 15–80 pies.
Mejor temporada: Todo el año; la temporada antes de las lluvias y el principio de la seca son buenos.
Mejor hora: Al amanecer, al atardecer y de noche.
Mejores mareas: Agua en movimiento: las horas alrededor del cambio de marea, cuando la corriente pasa por los bordes del arrecife y arrastra la carnada.
Mejor clima y condiciones: Clima cálido y estable; los días antes de la temporada de lluvias y los días calmados y nublados son excelentes. Las lluvias fuertes enturbian el agua.

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada: Lisa viva, sardinas, calamar y camarones.
Mejores señuelos artificiales: Vibes, plásticos en cabezas pesadas y jigs lentos.
Equipo de pesca: Caña spinning o convencional medium-heavy de 7 pies (10–15 kg).
Tamaño del anzuelo: Anzuelos 4/0–7/0.
Línea: Trenzado de 30–50 lb.
Bajo de línea: Fluorocarbono de 50–80 lb.

La caña, el carrete, la línea y los señuelos que usaría BigJoe.

Como Asociado de Amazon, BigJoe gana con las compras que califican. No te cuesta nada extra y ayuda a mantener esta guía gratis.

Paso a paso, del primer lance a la captura.

Ve donde vive: Arrecifes rocosos cercanos, naufragios, puntas y bocas de estuarios desde Australia Occidental por el norte de Australia hasta Queensland, y desde África oriental hasta el Sudeste Asiático y Fiyi.
Arma el equipo: Caña spinning o convencional medium-heavy de 7 pies (10–15 kg). Fluorocarbono de 50–80 lb.
Escoge la carnada: Lisa viva, sardinas, calamar y camarones. Señuelos: Vibes, plásticos en cabezas pesadas y jigs lentos.
Péscalo: Pesca vibes o carnada viva sobre pedreros y naufragios al atardecer y con mareas pequeñas; clava fuerte y sácalos de la estructura.
Escoge el momento: Al amanecer, al atardecer y de noche. Agua en movimiento: las horas alrededor del cambio de marea, cuando la corriente pasa por los bordes del arrecife y arrastra la carnada.

Técnicas de pesca: Pesca vibes o carnada viva sobre pedreros y naufragios al atardecer y con mareas pequeñas; clava fuerte y sácalos de la estructura.
Consejo de BigJoe: El pargo dorado pica mejor en las mareas muertas (pequeñas), cuando la corriente baja sobre las piedras.
Captura y liberación: Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad: Excelente para comer — uno de los peces más sabrosos de su zona.
Limpieza: Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.
Cómo cocinarlo: Excelente: carne blanca, jugosa y dulce; al horno entero o a la parrilla.

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad: Dientes y agallas filosos; cocodrilos en los estuarios del norte.
Reglamentos: El NT, Queensland y Australia Occidental tienen cuotas y tallas, y el NT tiene cuotas combinadas de peces de arrecife para proteger las poblaciones. Usa un plomo de liberación para los que sueltes. Revisa las reglas al día. Las licencias y reglas cambian por país en el Indo-Pacífico: los estados de Australia, los países asiáticos y las islas del Pacífico ponen sus propias cuotas, tallas y zonas de parque marino. Revisa las reglas locales o pesca con un charter con licencia.
Conservación: Muy vulnerable al barotrauma; quédate con tu cuota y para, o suelta los peces rápido con descensor.

Toca un área para abrir su mapa de pesca.

Fuentes y créditos de fotos