Peces
Bacalao de Galápagos
Galápagos grouper (bacalao, sailfin grouper)
Mycteroperca olfax
De un vistazo
5–20 lb.
15–300 pies.
De día.
1 área
Conócelo
Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.
- Identificación
Mero con el cuerpo gris pardo a verde oliva cubierto de pintas y manchas claras, una aleta dorsal blanda alta, y algunos peces con una fase de color amarillo dorado brillante.
- Tamaño habitual
5–20 lb.
- Tamaño máximo
Cerca de 4 pies y unas 25 lb.
- Alimentación
Peces, pulpos y crustáceos.
- Comportamiento
Vive alrededor de arrecifes de piedra y se junta en grupos grandes para desovar, lo que la hace fácil de sobrepescar.
Encuéntralo
Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.
- Dónde encontrarlo
Presente en Islas Galápagos. Arrecifes de piedra de Galápagos, la Isla del Coco y Malpelo.
- Hábitat
Arrecifes de piedra de Galápagos, la Isla del Coco y Malpelo.
- Profundidad
15–300 pies.
- Profundidad de pesca
50–200 pies.
- Mejor temporada
Todo el año.
- Mejor hora
De día.
- Mejores mareas
Marea moviéndose.
- Mejor clima y condiciones
Mar calmado.
Carnada y equipo
Qué amarrar y qué lanzar.
- Mejor carnada
Calamar y peces vivos.
- Mejores señuelos artificiales
Jigs.
- Equipo de pesca
Caña de fondo pesada.
- Tamaño del anzuelo
Anzuelos circulares 5/0–8/0.
- Línea
Trenzado de 50–80 lb.
- Bajo de línea
Monofilamento de 60–80 lb.
El equipo de BigJoe para Bacalao de Galápagos
La caña, el carrete, la línea y los señuelos que usaría BigJoe.
También en Bass Pro Shops: CañaCarreteLíneaBajo de líneaAnzuelosPlomoHerramienta
Mira la guía de equipo de BigJoe →Como Asociado de Amazon, BigJoe gana con las compras que califican. No te cuesta nada extra y ayuda a mantener esta guía gratis.
Pescarlo
Paso a paso, del primer lance a la captura.
Paso a paso: cómo capturarlo
- Ve donde vive: Arrecifes de piedra de Galápagos, la Isla del Coco y Malpelo.
- Arma el equipo: Caña de fondo pesada. Monofilamento de 60–80 lb.
- Escoge la carnada: Calamar y peces vivos. Señuelos: Jigs.
- Péscalo: Solo en salidas autorizadas con pescadores locales; suelta los peces con un descendedor.
- Escoge el momento: De día. Marea moviéndose.
- Técnicas de pesca
Solo en salidas autorizadas con pescadores locales; suelta los peces con un descendedor.
- Consejo de BigJoe
Súbelo despacio y suéltalo enseguida para darle la mejor oportunidad.
- Captura y liberación
Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.
Limpiar y cocinar
Si es buena para comer y cómo prepararla.
- Comestibilidad
Usualmente se libera — es más pez deportivo que de comida.
- Cómo cocinarlo
Tradicionalmente se seca y se sala para la Cuaresma, pero está en peligro: suéltalo.
Seguridad y reglas
Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.
- Advertencias de seguridad
Opérculos y espinas filosas.
- Reglamentos
Está en la lista de especies en peligro (UICN). En la Reserva Marina de Galápagos solo los pescadores locales con permiso pueden quedarse con el bacalao, bajo las reglas y temporadas del parque; los visitantes deben soltarlo. La pesca en la Reserva Marina de Galápagos está limitada a pescadores locales con permiso; los visitantes solo pueden pescar en salidas autorizadas con lanchas locales (pesca vivencial), bajo las reglas del parque nacional, y muchas zonas son de no captura.
- Conservación
Sobrepescado para el bacalao seco y salado de la Cuaresma en Ecuador; hoy está en peligro.