Agua dulce

Salmón del Danubio (huchen)

Huchen (Danube salmon)

Hucho hucho

Agua dulce

De un vistazo

Tamaño habitual

24–40 pulgadas y 6–25 lb.

Profundidad

Pozas y corridas de 4–15 pies.

Mejor hora

Al mediodía en días fríos de invierno, y al atardecer.

Presente en

2 áreas

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación: Un salmón largo de cuerpo redondo con boca grande y ancha, costados rojo cobrizo a plateados cubiertos de pintitas negras en forma de X y de media luna, y sin manchas en las aletas. Parece un taimén más delgado.
Tamaño habitual: 24–40 pulgadas y 6–25 lb.
Tamaño máximo: Hasta unos 5 pies y más de 100 lb en los récords viejos; hoy los peces de más de 40 lb son raros.
Alimentación: Mayormente peces como la boga del Danubio, el tímalo y el barbo.
Comportamiento: Un cazador solitario de pozas hondas y corridas frías y rápidas que nunca va al mar. Come más a finales del otoño y en invierno.

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo: Presente en Norte y centro de Europa y Grecia y el Adriático. Ríos fríos y rápidos de la cuenca del Danubio en Austria, Baviera, Eslovenia, Eslovaquia, Croacia, Bosnia, Serbia, Rumania y Ucrania; el Drava, el Mur, el Sava y sus afluentes tienen las mejores poblaciones que quedan.
Hábitat: Ríos fríos y rápidos de la cuenca del Danubio en Austria, Baviera, Eslovenia, Eslovaquia, Croacia, Bosnia, Serbia, Rumania y Ucrania; el Drava, el Mur, el Sava y sus afluentes tienen las mejores poblaciones que quedan.
Profundidad: Pozas y corridas de 4–15 pies.
Profundidad de pesca: Cerca del fondo en pozas hondas y costuras de corriente.
Mejor temporada: Normalmente abierto solo a finales del otoño y en invierno (muchas veces de octubre a febrero); cerrado en el desove de primavera.
Mejor hora: Al mediodía en días fríos de invierno, y al atardecer.
Mejores mareas: Sin marea. El agua clara después de una pequeña crecida es lo mejor.
Mejor clima y condiciones: Los días fríos y grises de invierno con nieve son el clima clásico del huchen.

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada: La carnada está prohibida en casi todas las aguas de huchen.
Mejores señuelos artificiales: Streamers grandes, cucharas grandes con un solo anzuelo y el señuelo trenzado tradicional 'Huchenzopf'.
Equipo de pesca: Caña de mosca de 9 pies línea 8–10 con líneas de punta hundida, o caña spinning heavy de 8–9 pies.
Tamaño del anzuelo: Anzuelos sencillos sin rebaba 2/0–4/0.
Línea: Línea de mosca de punta hundida, o trenzado de 30–40 lb.
Bajo de línea: Fluorocarbono de 25–35 lb.

La caña, el carrete, la línea y los señuelos que usaría BigJoe.

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Paso a paso, del primer lance a la captura.

Ve donde vive: Ríos fríos y rápidos de la cuenca del Danubio en Austria, Baviera, Eslovenia, Eslovaquia, Croacia, Bosnia, Serbia, Rumania y Ucrania; el Drava, el Mur, el Sava y sus afluentes tienen las mejores poblaciones que quedan.
Arma el equipo: Caña de mosca de 9 pies línea 8–10 con líneas de punta hundida, o caña spinning heavy de 8–9 pies. Fluorocarbono de 25–35 lb.
Escoge la carnada: La carnada está prohibida en casi todas las aguas de huchen. Señuelos: Streamers grandes, cucharas grandes con un solo anzuelo y el señuelo trenzado tradicional 'Huchenzopf'.
Péscalo: Pasa un streamer grande o una cuchara despacio y hondo por las pozas y a través de las costuras de corriente, cubriendo el agua paso a paso. Espera horas de lances por un solo pez.
Escoge el momento: Al mediodía en días fríos de invierno, y al atardecer. Sin marea. El agua clara después de una pequeña crecida es lo mejor.

Técnicas de pesca: Pasa un streamer grande o una cuchara despacio y hondo por las pozas y a través de las costuras de corriente, cubriendo el agua paso a paso. Espera horas de lances por un solo pez.
Consejo de BigJoe: El huchen es cuestión de paciencia y manos frías. Pesca la misma poza buena muchas veces: un huchen puede seguir el señuelo varias veces antes de tomarlo.
Captura y liberación: Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad: Vadear en invierno en agua rápida y helada es peligroso: usa botas con clavos, bastón de vadeo y cinturón de vadeo.
Reglamentos: Está en la categoría En Peligro de la UICN y protegido por la ley europea. Solo se pesca en unas pocas aguas privadas con licencia, con temporadas cortas, tallas mínimas altas y cuotas estrictas; muchos pescadores sueltan todos los peces, y algunos países prohíben quedárselo del todo. La pesca en agua dulce en Europa siempre necesita permiso: una licencia nacional o regional donde exista (por ejemplo la rod licence de Inglaterra y Gales o la carte de pêche de Francia) más un permiso o pase de día del club, lago o dueño del río.
Conservación: Las represas y obras en los ríos acabaron con la mayoría de los huchen. Suelta tu pez rápido y apoya los proyectos de restauración de ríos.

Toca un área para abrir su mapa de pesca.

Fuentes y créditos de fotos