Cabrilla sardinera (cabrilla pinta)

Mero gris pardo cubierto de muchas manchitas y parches pardo rojizos, con la cola orillada de blanco; más o menos 1 de cada 100 es de color dorado brillante ('xántico').

2–8 lb.

Cerca de 34 pulgadas y 22 lb.

Sardina, anchoa, lisa, jureles pequeños, cangrejos, camarones y calamar.

Vive en puntas rocosas, arrecifes, islas, playas de arena y bocas de manglar, y embosca la carnada cerca de la estructura.

Presente en Baja y Mar de Cortés y Pacífico Mexicano. Arrecifes rocosos, orillas de islas y puntas en todo el Mar de Cortés y al sur por el Pacífico de Baja hasta Jalisco; el mero más común alrededor de La Paz, Loreto y Bahía de los Ángeles.

Arrecifes rocosos, orillas de islas y puntas en todo el Mar de Cortés y al sur por el Pacífico de Baja hasta Jalisco; el mero más común alrededor de La Paz, Loreto y Bahía de los Ángeles.

10–150 pies sobre rocas.

5–100 pies en rocas, arrecifes y caídas.

Todo el año; de primavera a otoño es lo mejor para la mayoría de los peces de costa en el Mar de Cortés.

Temprano en la mañana y al final de la tarde.

Agua en movimiento: las primeras horas de una marea fuerte en puntas y bordes de islas.

Mar en calma; el Mar de Cortés puede soplar fuerte en invierno (el 'norte').

Sardina y macarela vivas, y calamar en trozos.

Jigs de plomo, jigs metálicos, swimbaits y señuelos de buceo trabajados cerca de las rocas.

Caña medium-heavy de 7 pies con carrete convencional o spinning tamaño 6000.

Anzuelos de carnada viva o circulares 2/0–5/0; jigs de 1–3 oz.

Trenzado o monofilamento de 30–50 lb.

Fluorocarbono de 30–60 lb.

Lanza o trolea señuelos de buceo por las orillas rocosas, o baja una sardina viva al fondo cerca de las rocas. Cuando pique, recoge duro y sácalo de las rocas, porque va a tratar de meterse otra vez en su hueco.

Si pierdes peces en las rocas, aprieta el freno y apunta la caña al agua. A la cabrilla hay que pararla en los primeros segundos.

Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

Excelente para comer — uno de los peces más sabrosos de su zona.

Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.

Carne blanca, firme y en hojuelas, perfecta para tacos de pescado al estilo Baja, ceviche o zarandeado a la parrilla.

Sol fuerte y calor: lleva agua, sombra y bloqueador. Los peces enganchados corren directo a las rocas, así que pesca con el freno apretado.

Cuenta dentro del límite diario de México de 10 peces (no más de 5 de una especie); muchas islas están dentro de parques nacionales donde hay que seguir las reglas del parque. México exige licencia de pesca deportiva (CONAPESCA) para cada persona a bordo de una embarcación de pesca, aunque no pesque. El límite diario general es de 10 peces por persona, no más de 5 de una especie, y solo 1 pez de pico (marlín, pez vela o pez espada) o 2 de dorado, pez gallo, sábalo o tiburón. Los picudos, el dorado y el pez gallo están reservados para la pesca deportiva, y muchas islas y costas son parques o reservas de la biosfera con sus propias reglas.

Quédate solo con lo que vas a comer, libera el resto rápido y respeta tallas y límites.