
De un vistazo
2–4 pies.
Superficie a 10 pies.
El sol de mediodía muchas veces los sube a la superficie donde puedes verlos.
4 áreas
Conócelo
Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.
- Identificación
Hocico muy largo y estrecho (más del doble del largo de la cabeza) y cuerpo blindado con manchas.
- Tamaño habitual
2–4 pies.
- Tamaño máximo
Cerca de 6 pies.
- Alimentación
Mayormente peces, además de cangrejos y cangrejos de río.
- Comportamiento
Flota cerca de la superficie en agua lenta y cálida y puede tragar aire; ataca rápido y luego corre.
Encuéntralo
Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.
- Dónde encontrarlo
Presente en Costa Atlántica de Florida, Golfo de Florida, Norte del Golfo (AL–TX) y Golfo de México. Ríos, lagos y caños de marea del norte de Florida y los estados del Golfo.
- Hábitat
Ríos, lagos y caños de marea del norte de Florida y los estados del Golfo.
- Profundidad
Superficie a 10 pies.
- Profundidad de pesca
Superficie a 6 pies.
- Mejor temporada
Los meses cálidos son lo mejor.
- Mejor hora
El sol de mediodía muchas veces los sube a la superficie donde puedes verlos.
- Mejores mareas
Remansos lentos y calmados son mejores que la corriente fuerte.
- Mejor clima y condiciones
Días calientes y calmados.
Carnada y equipo
Qué amarrar y qué lanzar.
- Mejor carnada
Carnada cortada o viva.
- Mejores señuelos artificiales
Señuelos de soga.
- Equipo de pesca
Spinning o baitcasting medium a heavy.
- Tamaño del anzuelo
Anzuelos triples con carnada cortada, o un señuelo de soga de nylon deshilachada que se enreda en los dientes (sin anzuelo).
- Línea
15–30 lb.
- Bajo de línea
Alambre o mono grueso — los dientes son filosos.
El equipo de BigJoe para Catán pico largo
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Pescarlo
Paso a paso, del primer lance a la captura.
Paso a paso: cómo capturarlo
- Ve donde vive: Ríos, lagos y caños de marea del norte de Florida y los estados del Golfo.
- Arma el equipo: Spinning o baitcasting medium a heavy. Alambre o mono grueso — los dientes son filosos.
- Escoge la carnada: Carnada cortada o viva. Señuelos: Señuelos de soga.
- Péscalo: Señuelo de soga o carnada en anzuelo triple; deja que corra antes de clavar.
- Escoge el momento: El sol de mediodía muchas veces los sube a la superficie donde puedes verlos. Remansos lentos y calmados son mejores que la corriente fuerte.
- Técnicas de pesca
Señuelo de soga o carnada en anzuelo triple; deja que corra antes de clavar.
- Consejo de BigJoe
El pico finito hace difícil engancharlo — los señuelos de soga funcionan mejor.
- Captura y liberación
Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.
Limpiar y cocinar
Si es buena para comer y cómo prepararla.
- Comestibilidad
Comestible pero no muy apreciada — fuerte o con espinas; muchos pescadores la liberan.
- Limpieza
Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.
- Cómo cocinarlo
Cocina el pescado a 145°F (63°C): la carne se pone opaca y se separa fácil. Frito, a la parrilla, al horno o ennegrecido.
Seguridad y reglas
Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.
- Advertencias de seguridad
Dientes como agujas. Los huevos (hueva) son TÓXICOS para las personas — nunca los comas.
- Reglamentos
Verifica las reglas estatales. En Florida se necesita licencia de pesca salvo exenciones; las reglas las pone FWC (myfwc.com). Las aguas federales están bajo NOAA Fisheries. Otros estados y países tienen sus propios límites: verifica antes de quedarte con peces.
- Conservación
Quédate solo con lo que vas a comer, libera el resto rápido y respeta tallas y límites.
Dónde se encuentra
Toca un área para abrir su mapa de pesca.