Peces
Pejerrey de mar (pejerrey peruano)
Peruvian silverside (sea pejerrey)
Odontesthes regia
De un vistazo
5–8 pulgadas.
De la superficie a 30 pies.
En la mañana.
2 áreas
Conócelo
Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.
- Identificación
Pez pequeño y delgado, casi transparente, con una franja plateada brillante a cada lado y dos aletas dorsales pequeñas.
- Tamaño habitual
5–8 pulgadas.
- Tamaño máximo
Cerca de 10 pulgadas.
- Alimentación
Plancton y camaroncitos.
- Comportamiento
Cardúmenes grandes cerca de la superficie alrededor de muelles, bahías y playas.
Encuéntralo
Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.
- Dónde encontrarlo
Presente en Perú y Norte y Centro de Chile. Aguas costeras, bahías y muelles desde el norte de Perú hasta el sur de Chile.
- Hábitat
Aguas costeras, bahías y muelles desde el norte de Perú hasta el sur de Chile.
- Profundidad
De la superficie a 30 pies.
- Profundidad de pesca
De la superficie a 10 pies.
- Mejor temporada
Todo el año.
- Mejor hora
En la mañana.
- Mejores mareas
Marea moviéndose.
- Mejor clima y condiciones
Días calmados.
Carnada y equipo
Qué amarrar y qué lanzar.
- Mejor carnada
Pedacitos de pescado, camarón o choro.
- Mejores señuelos artificiales
Aparejos pequeños tipo sabiki (cordel con plumitas).
- Equipo de pesca
Caña liviana o cordel desde los muelles.
- Tamaño del anzuelo
Anzuelos muy chicos número 10–6.
- Línea
4–8 lb.
- Bajo de línea
4 lb.
El equipo de BigJoe para Pejerrey de mar (pejerrey peruano)
La caña, el carrete, la línea y los señuelos que usaría BigJoe.
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Pescarlo
Paso a paso, del primer lance a la captura.
Paso a paso: cómo capturarlo
- Ve donde vive: Aguas costeras, bahías y muelles desde el norte de Perú hasta el sur de Chile.
- Arma el equipo: Caña liviana o cordel desde los muelles. 4 lb.
- Escoge la carnada: Pedacitos de pescado, camarón o choro. Señuelos: Aparejos pequeños tipo sabiki (cordel con plumitas).
- Péscalo: Pesca varios anzuelos muy chicos con carnada cerca de la superficie desde muelles y piedras.
- Escoge el momento: En la mañana. Marea moviéndose.
- Técnicas de pesca
Pesca varios anzuelos muy chicos con carnada cerca de la superficie desde muelles y piedras.
- Consejo de BigJoe
Pesca clásica en familia desde el muelle, y buena carnada viva para el lenguado.
- Captura y liberación
Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.
Limpiar y cocinar
Si es buena para comer y cómo prepararla.
- Comestibilidad
Excelente para comer — uno de los peces más sabrosos de su zona.
- Limpieza
Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.
- Cómo cocinarlo
Delicioso frito (pejerrey frito o arrebozado): un clásico peruano.
Seguridad y reglas
Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.
- Advertencias de seguridad
Pocos peligros; cuida a los niños en los muelles.
- Reglamentos
Perú y Chile fijan tallas mínimas para el pejerrey; revisa las reglas locales. Cada país pone sus reglas: Chile exige licencia de pesca recreativa (de Sernapesca) en mar y agua dulce, y Perú y Ecuador tienen sus propias tallas mínimas y vedas. Las reservas marinas y algunas bahías están cerradas: revisa las reglas locales antes de quedarte con pescado.
- Conservación
Común.