Agua dulce

Guapote (guapote lagunero)

Rainbow bass (guapote, wolf cichlid)

Parachromis dovii

Agua dulce

De un vistazo

Tamaño habitual

2–6 lb.

Profundidad

3–30 pies.

Mejor hora

En la mañana y al final de la tarde.

Presente en

2 áreas

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación: El cíclido más grande de Centroamérica: cuerpo largo y pesado con boca grande y dientes fuertes. Los machos son verde dorado cubiertos de manchas oscuras con una franja oscura por el ojo; las hembras son amarillas con una franja oscura a lo largo del costado.
Tamaño habitual: 2–6 lb.
Tamaño máximo: Cerca de 2 pies y unas 15 lb.
Alimentación: Peces, cangrejos y camarones.
Comportamiento: Un cazador agresivo al acecho alrededor de piedras, árboles ahogados y caídas; los padres cuidan a sus crías con fiereza.

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo: Presente en Lagos y ríos de Centroamérica y Caribe Centroamericano. Lagos y ríos de Honduras, Nicaragua y Costa Rica, incluso el lago de Nicaragua, el río San Juan y el lago Arenal, famoso por los grandes.
Hábitat: Lagos y ríos de Honduras, Nicaragua y Costa Rica, incluso el lago de Nicaragua, el río San Juan y el lago Arenal, famoso por los grandes.
Profundidad: 3–30 pies.
Profundidad de pesca: 5–20 pies alrededor de piedras y árboles ahogados.
Mejor temporada: Todo el año; Arenal es bueno en los meses más secos.
Mejor hora: En la mañana y al final de la tarde.
Mejores mareas: Sin marea; el viento y el nivel del agua importan más.
Mejor clima y condiciones: Clima estable; el viento de Arenal puede ser fuerte en la época seca.

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada: Peces pequeños vivos (como tilapia o mojarra pequeña).
Mejores señuelos artificiales: Crankbaits, jerkbaits, swimbaits y señuelos de superficie.
Equipo de pesca: Caña baitcasting medium-heavy.
Tamaño del anzuelo: 2/0–5/0.
Línea: Trenzado de 30–50 lb.
Bajo de línea: Fluorocarbono de 30–50 lb.

La caña, el carrete, la línea y los señuelos que usaría BigJoe.

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Paso a paso, del primer lance a la captura.

Ve donde vive: Lagos y ríos de Honduras, Nicaragua y Costa Rica, incluso el lago de Nicaragua, el río San Juan y el lago Arenal, famoso por los grandes.
Arma el equipo: Caña baitcasting medium-heavy. Fluorocarbono de 30–50 lb.
Escoge la carnada: Peces pequeños vivos (como tilapia o mojarra pequeña). Señuelos: Crankbaits, jerkbaits, swimbaits y señuelos de superficie.
Péscalo: Pesca con crankbaits o carnada viva por orillas de piedra y palizadas ahogadas; jala duro de una vez para que no llegue a la cobertura.
Escoge el momento: En la mañana y al final de la tarde. Sin marea; el viento y el nivel del agua importan más.

Técnicas de pesca: Pesca con crankbaits o carnada viva por orillas de piedra y palizadas ahogadas; jala duro de una vez para que no llegue a la cobertura.
Consejo de BigJoe: Al guapote grande le encanta la tilapia viva pescada cerca de las caídas de piedra del lago Arenal.
Captura y liberación: Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad: Excelente para comer — uno de los peces más sabrosos de su zona.
Limpieza: Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.
Cómo cocinarlo: Carne blanca y firme, favorita en Costa Rica y Nicaragua, frita entera o en ceviche.

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad: Quijadas y dientes fuertes; usa pinzas.
Reglamentos: Costa Rica exige licencia de pesca; las reservas y zonas de desove pueden tener límites. Cada país pone sus reglas de licencia: Costa Rica exige licencia de pesca (INCOPESCA) en mar y agua dulce, y Nicaragua, Honduras, Guatemala, México y las islas del Caribe tienen sus propias reglas. Los parques nacionales y reservas muchas veces tienen límites especiales: revisa las reglas locales antes de pescar.
Conservación: Las hembras grandes son las mejores reproductoras; suelta los gigantes.

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Fuentes y créditos de fotos