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Agua dulce

Tucunaré açu (pavón cinchado)

Speckled peacock bass (tucunaré açu)

Cichla temensis

Agua dulce
Tucunaré açu (pavón cinchado) (Cichla temensis)

De un vistazo

Tamaño habitual

5–15 lb.

Profundidad

2–15 pies en bordes de lagunas, bancos de arena y árboles caídos.

Mejor hora

Temprano en la mañana y al final de la tarde.

Presente en

2 áreas

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Conócelo

Identifícalo, su tamaño y sus hábitos.

Identificación

El tucunaré más grande: cuerpo oliva dorado con tres barras verticales oscuras anchas y un ocelo negro con anillo dorado en la cola. Los jóvenes y los que no están desovando tienen pintas claras; los machos en desove desarrollan una joroba en la cabeza.

Tamaño habitual

5–15 lb.

Tamaño máximo

Más de 30 pulgadas y cerca de 30 lb.

Alimentación

Peces, camarones, cangrejos e insectos; algunas especies también comen frutas y semillas que caen al agua.

Comportamiento

Vive en grandes ríos tropicales y subtropicales, lagunas y bosques inundados; muchas especies se juntan bajo rápidos, represas y bocas de ríos donde la corriente trae comida.

2

Encuéntralo

Dónde, cuándo y a qué profundidad buscar.

Dónde encontrarlo

Presente en Amazonas y Pantanal y Las Guayanas. Ríos y lagunas de agua negra de las cuencas del Amazonas y el Orinoco, sobre todo el río Negro alrededor de Barcelos y Santa Isabel, y los ríos de Venezuela.

Hábitat

Ríos y lagunas de agua negra de las cuencas del Amazonas y el Orinoco, sobre todo el río Negro alrededor de Barcelos y Santa Isabel, y los ríos de Venezuela.

Profundidad

2–15 pies en bordes de lagunas, bancos de arena y árboles caídos.

Profundidad de pesca

3–25 pies en orillas, pedreros, costuras de corriente y bordes de lagunas.

Mejor temporada

La época seca, cuando el agua baja y los peces se concentran en canales y lagunas; los ríos se cierran durante el desove (en Brasil, la piracema, más o menos de noviembre a febrero).

Mejor hora

Temprano en la mañana y al final de la tarde.

Mejores mareas

Sin marea: lo mejor es el agua bajando después de la época de lluvias.

Mejor clima y condiciones

Clima estable con agua clara; las lluvias repentinas enturbian los ríos.

3

Carnada y equipo

Qué amarrar y qué lanzar.

Mejor carnada

Casi no se usa; casi toda la pesca de tucunaré es con señuelos.

Mejores señuelos artificiales

Hélices grandes ("woodchoppers"), señuelos de superficie, jerkbaits, jigs y moscas grandes.

Equipo de pesca

Caña baitcasting o spinning medium-heavy de 7 pies; caña de mosca línea 8–9.

Tamaño del anzuelo

Anzuelos sencillos fuertes 2/0–6/0; muchos guías cambian los tridentes por anzuelos sencillos para proteger al pez.

Línea

Trenzado de 40–65 lb.

Bajo de línea

Acero o fluorocarbono de 60–80 lb para peces con dientes.

El equipo de BigJoe para Tucunaré açu (pavón cinchado)

La caña, el carrete, la línea y los señuelos que usaría BigJoe.

Mira la guía de equipo de BigJoe →

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Pescarlo

Paso a paso, del primer lance a la captura.

Paso a paso: cómo capturarlo

  1. Ve donde vive: Ríos y lagunas de agua negra de las cuencas del Amazonas y el Orinoco, sobre todo el río Negro alrededor de Barcelos y Santa Isabel, y los ríos de Venezuela.
  2. Arma el equipo: Caña baitcasting o spinning medium-heavy de 7 pies; caña de mosca línea 8–9. Acero o fluorocarbono de 60–80 lb para peces con dientes.
  3. Escoge la carnada: Casi no se usa; casi toda la pesca de tucunaré es con señuelos. Señuelos: Hélices grandes ("woodchoppers"), señuelos de superficie, jerkbaits, jigs y moscas grandes.
  4. Péscalo: Lanza un señuelo de hélice ruidoso por los bordes de lagunas y puntas y rómpelo por la superficie; cuando un pez grande lo ataque, sigue recogiendo hasta sentir el peso.
  5. Escoge el momento: Temprano en la mañana y al final de la tarde. Sin marea: lo mejor es el agua bajando después de la época de lluvias.
Técnicas de pesca

Lanza un señuelo de hélice ruidoso por los bordes de lagunas y puntas y rómpelo por la superficie; cuando un pez grande lo ataque, sigue recogiendo hasta sentir el peso.

Consejo de BigJoe

El tucunaré muchas veces falla el señuelo de superficie en el primer ataque. No pares: sigue moviendo el señuelo y casi siempre regresa a comérselo.

Captura y liberación

Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

5

Limpiar y cocinar

Si es buena para comer y cómo prepararla.

Comestibilidad

Buena para comer cuando está fresca.

Limpieza

Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.

Cómo cocinarlo

Carne blanca, firme y suave; la gente local la asa o la guisa, pero los peces grandes de trofeo se sueltan.

6

Seguridad y reglas

Seguridad, reglas y cuidado de la pesquería.

Advertencias de seguridad

Muchos peces de río tienen dientes filosos (dorado, payara, piraña, tararira): usa pinzas y agarradores. Caimanes, rayas y corrientes fuertes son peligros reales; arrastra los pies al vadear.

Reglamentos

Muchas zonas del río Negro son solo de captura y liberación o limitan cuántos te puedes quedar, y gran parte de la región es tierra indígena abierta solo por medio de operaciones con licencia. Todos los países exigen licencia de pesca (en Brasil, la Licença de Pesca Amadora), cada provincia argentina y estado brasileño agrega sus propias reglas, y la mayoría de los ríos se cierran durante el desove. Las tierras indígenas y las reservas estrictas están cerradas a los pescadores de afuera sin permisos.

Conservación

Quédate solo con lo que vas a comer, libera el resto rápido y respeta tallas y límites.

Dónde se encuentra

Toca un área para abrir su mapa de pesca.

Fuentes y créditos de fotos

Fuentes

  1. FishBase — Cichla temensis
  2. Atlantic States Marine Fisheries Commission (ASMFC)
  3. NOAA Fisheries — reglas federales
  4. FDA — seguridad de mariscos
  5. Créditos de fotos