Catán pintado (pejelagarto pintado)

Catán largo, pardo oliva, con el hocico corto y ancho y manchas oscuras redondas por todo el cuerpo, las aletas Y la parte de arriba de la cabeza y el hocico (el catán de Florida no tiene manchas encima de la cabeza).

2–5 lb.

Cerca de 3½ pies y cerca de 10 lb.

Peces pequeños y langostinos de río.

Se queda quieto cerca de la superficie en aguas muertas claras con hierbas y traga aire; ataca rápido con un golpe de lado.

Presente en Luisiana y el Delta del Misisipi, Lagos de Texas y Oklahoma, Ozarks y centro-sur, Lagos del Medio Oeste y el valle del Ohio, Grandes Lagos de EE. UU., Lagos del sureste de EE. UU. y Florida agua dulce. Lagos con hierbas, pantanos, madreviejas y bayous desde el lago Erie y la cuenca del Misisipi hasta la costa del Golfo, de Texas a la parte oeste de Florida.

Lagos con hierbas, pantanos, madreviejas y bayous desde el lago Erie y la cuenca del Misisipi hasta la costa del Golfo, de Texas a la parte oeste de Florida.

1–15 pies.

Cerca de la superficie en 2–8 pies.

De primavera a otoño.

De día.

Sin marea: en los ríos, lo mejor es el agua bajando después de la época de lluvias.

Días cálidos y calmados.

Pececitos vivos bajo una boya.

Señuelos de soga (soga de nailon deshilachada) que se enredan en los dientes, y señuelos de superficie pequeños.

Caña spinning mediana.

Tridente pequeño o señuelo de soga.

Trenzado de 10–20 lb.

Acero o fluorocarbono de 30 lb.

Lanza un señuelo de soga pasando un catán en la superficie y arrástralo despacio; deja que lo mastique antes de jalar.

Mira la parte de arriba de la cabeza: si tiene manchas, es catán pintado.

Captura y liberación: mójate las manos, deja el pez en el agua cuando puedas y libéralo rápido. Usa anzuelos circulares y un desanzuelador.

Comestible pero no muy apreciada — fuerte o con espinas; muchos pescadores la liberan.

Desángralo y ponlo en hielo de inmediato. Filetea y quita la piel y la línea oscura de sangre.

Piel dura como armadura; la carne blanca del lomo es buena frita o en bolitas. Nunca comas la hueva.

Dientes como agujas. Los huevos son venenosos para las personas: nunca comas hueva de catán.

Algunos estados ponen límites a los catanes; revisa las reglas locales. Las licencias, límites y temporadas los fija cada provincia, territorio o estado, y muchos lagos y ríos tienen tallas especiales, límites de rango (slot) o vedas de desove: verifica el reglamento vigente del agua donde pesques.

Pez nativo que ayuda a mantener el balance de los peces pequeños.